L’automne est de retour et le chantier du PulsGARDEN se termine !
Les différentes zones ont été plantées différemment selon l’utilisation.
Dans la forêt jardin notre équipe de « potagistes » de chez Vestaculture a créé une balade comestible composée de plusieurs strates (canopée, buissons, couvre-sol,…) traversé par un « sentier sauvage » permettant d’accéder à chaque plante pour l’entretien et la récolte.
Dans l’espace détente, les plants forment des bordures qui délimitent encore mieux les zones de circulation.
Dans la zone maraîchère, on a planté en rangée, moins mélangé, pour augmenter le rendement et faciliter la récolte.
La présence des citernes d’eau de pluie a modifié le nombre d’arbre que l’on pouvait y installer mais nous avons bien rempli la zone avec des petits fruitiers également.
Dans le verger (côté Senne), les fruitiers et petits fruits sont plantés dans des bacs car le sol était vraiment trop mauvais.
Il reste de la place pour rajouter des plantes au fur et à mesure selon les envies (fleurs, fruits, légumes).
Au total, nous avons installé 150m de haies vives diversifiées comprenant un mélange de hêtres, troènes, charmes, érables et aubépines.
En plus d’avoir un rôle important de délimitation du potager et de jouer les brise-vents, elles vont offrir le gîte et le couvert aux oiseaux et insectes alliés primordiaux du maraîcher.
Près de 300 plants de petits fruits en tout genre ont aussi été implantés dans les différentes zones.
- 8 variétés de Groseilles rouges et blanches
- 11 variétés de Cassis
- 6 variétés de Framboises multicolores
- 9 variétés de Maquereaux à gros fruits
- 3 variétés de Gojis
- 7 variétés de Mûres sans épines
- 3 variétés d’Amélanchiers
- 3 variétés d’Aronia
- 4 variétés de Camérisiers
Accompagné par des Noisetiers, des Cornouillers, des Argousiers, des Églantiers de la Consoude, de la Rhubarbe, des Sauges et Origans, du Gingembre mioga, des Choux perpétuels.
Au niveau des 37 arbres fruitiers nous avons installé un grand mélange de fruits de différentes variétés rustiques pour s’adapter aux saisons changeantes que nous connaissons.
- 4 Cerisiers hautes tiges
- 8 Pruniers moyennes tiges
- 5 Cognassiers moyennes tiges
- 10 Poiriers moyennes tiges
- 5 Pommiers moyennes tiges
- 5 Pommiers basses tiges
- 2 Figuiers moyennes tiges
- 1 Kaki hautes tiges
La majorité des arbres sont des basses et des moyennes-tiges pour faciliter les récoltes. Seul les cerisiers sont des hautes tiges et deviendront très grands.
Ils sont tous placés à bonne distance les uns des autres afin leur offrir la place suffisante pour bien se développer.
Côté récolte !
Guillaume poursuit la distribution gratuite aux employés de chez PULSAR MATÉRIAUX avec le persil frisé et plat, la sauge, le pourpier et la laitue, accompagnés depuis peu de choux de Bruxelles, céleris, navets… et les premières carottes arrivent également dans les paniers !
